Please enjoy French full-course meal with fresh seasonal ingredients.
DÉJEUNER MENU DEJEUNER
LUNCH CORSE B
Amuse-bouche
Amuse-bouche
Calisson de foie gras et melon YUBARI
Calisson of foie gras and melon YUBARI
Un plat de homard et de fleurs de courgettes
A dish of lobster and zucchini
Plats de poisson du jour
Today’s selected fish
Poitrine de bœuf mijoté et garniture de saisson
Beef stew with seasonal garnish
Dessert du jour B
Today’s dessert B
Café ou The
Coffee or Tea
￥11,000
You can change the beef stew dishes to this dishes
Filet de bœuf WAGYU grille et garniture de saisson
Grilled “WAGYU Beef” fillet with seasonable garnish
￥14,300
LUNCH CORSE A
Soupe froid de maїs avec croûtons au foie gras et lardo
Cold corn sourp served with foie gras-flavored croutons and lardo
Moules du Mont Saint-Michel paneés et
mousseline aux champignons de saison
Pan-fried mussels from Mont Saint-Michel with mousseline
served with seasonal mushrooms
Amande en croûte avec poisson de saison et
condumon au poivron
Almond en crout with seasonal fish condumont of paprika
Bavette rôtie et gratin de légumes d'été à la
sauce à l'estragon
Rosted bavette, summer vegetable gratin, with tarrgon sauce
Dessert du jour A
Today’s dessert A
Café ou The
Coffee or Tea
￥6,600
DÎNER MENU DINNER
MENU DINNER A
Amuse-bouche
Amuse-bouche
Calisson de foie gras et melon YUBARI
Calisson of foie gras and melon YUBARI
Un plat de homard et de fleurs de courgettes
A dish of lobster and zucchini
Ragoût d'ormeaux et de conquillages turban avex risotto d'orge au foie et son jus
Abalone and turban shell ragout, liver-flavored barley risotto and its jus
Plats de poisson du jour
Today’s selected fish
Dessert du jour A
Today’s dessert A
Café ou The
Coffee or Tea
Course A
Carré d'agneau rôti à la sauce tandoori
avec un salade de légumes d'été et du couscous
Roasted lamb loin with tandoori flavor,
summer vegetables and couscous salad
￥14,300
Course B
Filet de bœuf WAGYU grille et garniture de saisson
Grilled “WAGYU Beef” fillet with seasonable garnish
￥17,600
Choose your main meat dish
The price is inclusive of consumption tax. 10% service charge will be charged in addition
For the main dishes, plus 4,400 yen, course with 2hors d'oeuvres, bread, dessert, coffee or tea can also be used.
LES PLATS PRINCIPAUX The Main Disshes
Poisson du jour
Today’s selected fish
¥4,400
Carré d'agneau rôti à la sauce tandoori avec un salade de légumes d'été et du couscous
Roasted lamb loin with tandoori flavor, summer vegetables and couscous salad
¥6,600
Rôti de canard de KYOTO et garniture de saisson
Roasted KYOTO duck with seasonable garnish
¥8,800
Poitrine de bœuf mijoté á la bourguignonne
Beef stew with seasonable vegetables
¥5,500
Homard bleu rôti au civet
Rosted lobster “Homard Bleu” civet style
¥16.500
Filet de bœuf WAGYU grille et garniture de saisson
Grilled “WAGYU Beef” fillet with seasonable garnish
¥13,200
¥1,375
Dessert du jour
Today’s dessert
For the main dishes, plus 4,400 yen, course with 2 hors d'oeuvres, bread, dessert, coffee or tea can also be used.
Les Entrees The Apetizer
Soupe froid de maїs avec croûtons au foie gras et lardo
Cold corn sourp served with foie gras-flavored croutons and lardo
¥4,400
Moules du Mont Saint-Michel paneés et mousseline aux champignons de saison
Pan-fried mussels from Mont Saint-Michel with mousseline served with seasonal mushrooms
¥4,400
Calisson de foie gras et melon YUBARI
Calisson of foie gras and melon YUBARI
¥5,500
Un plat de homard et de fleurs de courgettes
A dish of lobster and zucchini
¥5,500
Ragoût d'ormeaux et de conquillages turban avex risotto d'orge au foie et son jus
Abalone and turban shell ragout, liver-flavored barley risotto and its jus
¥6,600
The price is inclusive of consumption tax. 10% service charge will be charged in addition
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