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Amuse-bouche
Amuse-bouche
Bouillabaisse en gelée au fruits de mer
Gelee of bouillabaisse with seafood
Mille-feuille de foie gras à la sauternes
Millefeuille of foir gras with flavor of sauternes
Fricassée de lotte et de champignons, servie avec son foie
Fricassee of monkfish and mushroom with monkfish liver
Filet de turbot en croûte à la truffe, salade mesclun
Pie-wrapped flounder, truffe flavor, mesclun salad
Canard rôti, garniture de cresson et d'orge mondé
Roasted duck, watercress and barley
Assiette dessert de noël 2025
Christmas dessert 2025
Café ou Thé
Coffee or Tea
￥14,300
You can change the duck dishes to this dishes
Filet de bœuf SHINSYU grille à la orge écrasée de trevis
Grilled WAGHU Beef fillet with garniture de cresson et d'orge mondé
￥16,500
（The price is inclusive of consumption tax. 10% service charge will be charged in addition.）
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